Pour nous les produits les plus sains, les plus protecteurs pour notre santé, sont les produits les plus naturels. C’est dans cette philosophie de vie que nous avons à cœur de vous faire profiter de ce que la nature nous donne.
Depuis toujours, nous avons eu la chance de pouvoir cultiver nos légumes (enfin ce qui pousse à 1 200 m d’altitude !!!), de ramasser les fruits sauvages pour nos confitures, de cueillir une diversité de champignons tous différents (d’aspect et de goût) pour compléter une sauce ou un plat et dernièrement nous pouvons avoir nos œufs grâce à nos quelques poules.
C’est pour ces multiples raisons que vous trouverez à notre table une cuisine familiale composée de produits issus de chez nous ou de nos partenaires locaux.
Dîner, petit-déjeuner
et pique-nique
Votre dîner
Composé d’un menu complet :
- entrée,
- plat,
- fromage
- et bien sûr le plus important… le dessert.
Votre petit-déjeuner
Parce qu’une journée ne peut attaquer sans un bon petit-déjeuner, nous vous proposerons un buffet composé : boissons chaudes, jus de fruit, pain, viennoiseries, beurre, confitures (que vous aurez compris maison), miel (apiculteur local) et compote.
Votre pique-nique
Nous pouvons également vous fournir un pique-nique pour votre repas du midi, composé de 2 sandwichs (charcuterie maison) ou 1 sandwich et 1 salade, un fruit et une bouteille d’eau.